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<p></p><p><span>Soalheiro è il primo marchio Alvarinho a Melgaço (il punto settentrionale del Portogallo) e uno dei primi produttori portoghesi di Alvarinho.</span></p> <p><span>Revirado è un Alvarinho che nasce sulle pendici delle montagne che circondano il territorio più settentrionale del Portogallo. Fu fermentato e invecchiato in botti di rotazione con sedimenti ad alta quota. C'è ancora di più che avremmo potuto scrivere su questo vino, ma è meglio scoprirlo nel bicchiere</span></p>

So1046

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<p></p><p><span>Soalheiro è il primo marchio Alvarinho a Melgaço (il punto settentrionale del Portogallo) e uno dei primi produttori portoghesi di Alvarinho.<br /></span></p> <p>Soalheiro Alvarone ha un colore intenso. Forte aroma con note di legno, miele e frutta matura. Corposo e molto persistente.<br />La sua invecchiamento in botti di rovere e la sua acidità gli danno il profilo perfetto per armonizzare con i piatti tradizionalmente associati ai vini rossi. Si accoppia perfettamente con pesce oleoso; carni rosse come capra o agnello; carni di gioco; e carni bianche come tacchino, anatre e pollo. Va bene anche con salsa di crema o funghi.</p>

So1047

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<p>Soalheiro Cota 27 Vino bianco ha un colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, è pulito e luminoso. Al naso combina aromi di frutta ripertrice, come mela, susina e scorza di limone, con note floreali di acacia e sambuco. Sullo sfondo, il carattere minerale, con un tocco morbido di fumo, gli conferisce grande profondità ed eleganza. Al palato, il vino è unctuous e ha una struttura ampia. E' elegante e complesso. Con volume e freschezza in perfetto equilibrio, ha un finale lungo e persistente. L'acidità è equilibrata e integrata, dandogli un carattere amichevole e sottile.</p> <p>Questo è un vino molto gastronomico, ideale per accompagnare un pasto. Da langoustine grigliate a riso di frutti di mare, riso di pesce o pesce al forno a base di piatti orientali</p> <p></p>

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<p></p> <p>Il vino bianco Pequenos Rebentos O Caminho presenta colore agrumi, aroma di agrumi con sentori di fiori d'arancio.Acidità equilibrata e lunga persistenza, rotondo e con una certa salinità.Armonizzazione e longevità: Pesce grasso, carni bianche e carni alla griglia, ad una temperatura di 12ºC.Può essere consumato subito o nell'arco dei successivi 10-20 anni, purché conservato in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e senza sbalzi di temperatura.</p>

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<p></p> <p>Pequenos Rebentos Viagem ao Principio do Mundo Vino bianco è prodotto dalla varietà di uve Alvarinho da vigneti a Melgaço, questo vino macerato e fermentato sulle bucce per circa 30 giorni, poi invecchiato sui suoi lieviti per 18 mesi in botti di Jerez con velo di fiore. Invecchiato per 18 mesi in bottiglia. Si tratta di un vino dal carattere forte, intenso, complesso e rustico. Pequenos Rebentos Viagem ao Princípio do Mundo sarà sempre un'edizione speciale, rilasciata solo in anni eccezionali.</p> <p></p>

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<p></p> <p>Pequenos Rebentos Touché Vino rosso presenta un vino elegante proprio dal colore chiaro, delicato con qualche frutta fresca nell'aroma e tesa in bocca, con una lunga finitura. Abbinamento e longevità: Insalate, pesci grassi, carni bianche e carni alla griglia, a una temperatura di 14oC</p>

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<p>Casa do Barroso Alvarinho Superiore Vino Bianco presenta un colore verdolino, con un intenso aroma di agrumi e vegetali. Molto ben bilanciato al palato. Finiture con grande profondità.</p> <p>Ideale con insalate, pesce grasso, carni bianche e carni grigliate, ad una temperatura di 12oC.</p>

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<p></p> <p>Casa do Barroso Rosé Il vino presenta un vino rosato con un aroma intenso e un tocco di frutta rossa. Ottima acidità</p> <p>Ideale con insalate, pesce grasso, carni bianche e carni grigliate, ad una temperatura di 12oC.</p>

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<p></p> <p>Quinta do Regueiro Alvarinho Maturado ha una grande complessità aromatica. Il palato è corposo, voluminoso e fresco.</p>

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<p></p><p>Jurássico ha una grande complessità aromatica dove spiccano le note di evoluzione. Il palato è corposo, con abbondante volume e freschezza</p>

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<p></p><p>Sem Mal è un vino “storico” della regione del Vinho Verde realizzato con uve azotate. È un vino bianco che subisce la fermentazione malolattica in bottiglia. Il risultato è un vino fresco, leggero e rinfrescante con bollicine sottili e un aroma di agrumi espressivo e vibrante.</p> <p>Sem Mal White si abbina perfettamente con prodotti naturalmente salati, come frutti di mare, crostacei, formaggio e tempura. Alcuni dessert di limone/citrus sono anche benvenuti.</p> <p></p>

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<p></p><p>Sem Igual Rosé è realizzato da un armonioso blend di uve Touriga Nacional (50%) e Baga (50%).Questo vino presenta un accattivante colore salmone scuro e deliziosi aromi di frutti di bosco.Al palato, è fresco e secco con un finale lungo e soddisfacente.Si abbina meravigliosamente ai barbecue, completando carni delicate, pesce e verdure.Prodotto in quantità limitate, con circa 1.000 bottiglie per annata, sono state rilasciate diverse edizioni dal 2020.</p> <p>Questo robusto rosato, con il suo colore più intenso indicativo del contatto prolungato con le bucce dell'uva rossa, è perfetto per essere abbinato a prelibatezze alla griglia come i gamberi.Il suo profilo secco lo rende anche un compagno delizioso per piatti di pasta cremosa o risotti.</p>

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