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Atalaya 2011 Vino Rosso
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Atalaya 2008 Vino Rosso

Questo vino presenta un colore opaco con toni rubino

Vino rosso prodotto da Rui Roboredo Madeira

20,34 €
Tasse incluse
Quantità
Non disponibile
Ataly6283

Scheda tecnica

Regione
Douro
Tipa
Vino rosso
Anno
2008
Lancio
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Sousão
Godere
Piatti tradizionali di cucina portoghese, caccia di formaggi affumicati, salumi, merluzzo in forno.
Note di degustazione
Colore opaco con toni rubino, profumo fine con note floreali, susine nere e more. Corposo, liscio con tannini solidi ed eleganti. Piena fine di frutta che si traduce in un lungo vino di palato lungo.
Vinificazione
raccolta manuale al 100%. Macerazione a freddo per 48 ore, fermentazione alcolica per un minimo di 15 giorni con controllo della temperatura. Fermentazione malolattica a temperatura controllata di 18oC per 15 giorni.
Invecchiamento
65% del vino invecchiato per 12 mesi in botti di rovere francese extra fine.
Enologo
Rui Roboredo Madeira
Alcol
14%
Acidità Totale
6.74 g/dm3
Ph
3.47
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5609851520115
 

Politica di sicurezza

 

Politica di consegna

 

Politica di ritorno

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