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Cassa 2017 Vino Bianco
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Cassa 2017 Vino Bianco

Cassa BiancaIl vino presenta aromi estremamente freschi e minerali, agrumi e note floreali molto tipiche dei vini bianchi del Douro.Al palato fresco e corposo

I vini della Tenuta Quinta da Cassa si ispirano ai sapori e ai gusti del Douro Superiore e nell’immaginario della Cassa, distinguendosi per il suo carattere gastronomico

3,75 €
Tasse incluse
Quantità
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La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6.

Cswh4944

Scheda tecnica

Regione
Douro
Tipa
Vino bianco
Anno
2015
Lancio
Rabigato, Viosinho e Códega do Larinho
Godere
Pesce grasso alla griglia, crostacei, sushi e cucina italiana
Note di degustazione
Profumo estremamente fresco e minerale, note agrumate e floreali molto tipiche dei vini bianchi del Douro. Al palato fresco e corposo
Vinificazione
Uve raccolte a mano.Tecnologia di fermentazione a freddo in ambiente riduttivo, con temperatura controllata a circa 16 ºC.Pigiatura e pressatura molto delicate in atmosfera inerte per preservare tutto il potenziale aromatico delle uve
Invecchiamento
4 mesi in vasche d'acciaio inossidabile
Enologo
Rui Roboredo Madeira
Alcol
13%
Acidità Totale
5.10 g/dm3
Ph
3.32
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5609851684121
 

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