Quinta do Convento 2021 Vino Bianco

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<p></p><p>Quinta do ConventoReserva BiancoIl vino rivela un colore chiaro e agrumato con aromi freschi e minerali.È un fedele al suo terroir, elegante in bocca.Si conclude con una buona persistenza e immensa freschezza.</p>

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<p>Vinho da corda era uno dei modi in cui i "liqueurs" erano preparati prima dell'arrivo del brandy a metà del XVII secolo. Le viti, una volta piantate più vicino al mare, sono state in grado di raggiungere altri gradi di maturazione, permettendo un mosto naturalmente concentrato. La tecnica consisteva nella prima separazione del vino flor, che era più chiaro e fresco, e poi, dall'ultima pressatura, rimuovendo il "vinho da corda" con un aspetto più dorato e carico, così alla moda al momento. Questo Vinho da Corda proviene dai vigneti soleggiati di Porto Santo e mostra il potenziale dell'isola per questi vini ricchi, autentici e naturalmente ossidativi</p>

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<p>kopke è il più anticoPort wine house.Fu fondata nel 1638, anche prima che ci fosse una regione demarcata del Douro.Questa casa ha costruito una reputazione impeccabile basata sulla più alta qualità.È leader nella produzione di vini Port Tawny Colheita, compreso il porto bianco, Kopke ha una notevole gamma di Porte di categoria speciale, producendo anche ottimi vini DOC Douro</p>

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<div class="wpb_text_column wpb_content_element"> <div class="wpb_wrapper"> <p>Il vino rosso Crasto Superior è fresco ed equilibrato sul naso.Fresco al palato, ottimo corpo e tannini maturi.Note molto complesse di frutti a bacca scuri, cisto di gomma e cacao che si volgono verso l'elegante finitura.Ottima lunghezza.</p> <p>Manuel Lobo è il viticoltore di questo eccellente vino rosso della regione di Douro</p> </div> </div> <p></p> <p></p>

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<p>Listrão dos Il vino Profetas proviene da queste vecchie viti che hanno più di 80 anni, in quello che è il nostro primo tentativo di questo territorio unico</p> <p>Presenta colore giallo pallido, naso intenso, salina, minerale, note di polvere da sparo e iodio. In bocca, un attacco pieno e consistenza, gli aromi si ripetono sul retronasale. Super persistente.</p> <p>Un vino atlantico dai suoli calcarei, che richiede l'accoppiamento con i frutti di mare, come capesante, vongole, vongole dure, che nella loro preparazione includono sapori caldi, come i pesci semi-grassi già con qualche intensità.</p>

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<p></p> <p>Lacrau Aroma Rosé ha un colore salmone brillante. Profumo giovane, buona intensità, che ricorda frutta rossa matura. Il palato è asciutto, leggero, con un'acidità equilibrata e un'ottima bocca. Finitura rinfrescante.</p>

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<p><span>Situato nell'estremo sud-est della regione del Douro Demarcated, Quinta da Extrema fa parte di una vasta proprietà con quattro Quintas contigui che compongono 476 ettari, appartenenti a Colinas do Douro Sociedade Agrícola.Questa proprietà fa parte dell'importante Parco Naturale Internacional di Douro, che ha enorme ricchezza di gioco e estrema rilevanza per la Regione.</span></p>

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<p></p><p>The Quinta do Cume i vini sono nati sulle pendici dell'antica terra di Provezende, un borgo storico sulla riva destra del fiume Douro nel cuore della regione vinicola del Douro</p>

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<p>The Quinta da Extrema Ensaios Extremes Vinhas de Altitude Red Wine is produced from grapes which come from the high vineyards of Quinta da Extrema. These vineyards are planted with Touriga Nacional, Touriga Francesa, and Tinta Francisca grapes, carefully chosen from select parcels for their soil profile and sun exposure. The harvest is done manually, with transportation in 20kg boxes, ensuring utmost respect for the integrity of the fruit. In the winery, the wine is crafted in stainless steel tanks and French oak barrels, a process that emphasizes the purity of the fruit and the structure of the wine. <br /><br />After aging for 24 months in new French oak barrels, the wine is then bottled and matures for another year before it is ready to be enjoyed.</p>

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<p></p><p><span>Questo vino proviene da uve che sono state accuratamente selezionate in una raccolta manuale.Dopo essere stati perseguitati e schiacciati, il processo di macerazione pellicolare continua per 8 ore a 10°C (50°F), massimizzando il colore e l'aroma delle uve</span></p>

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<p></p><p>Questo vino è un esempio pefect di un vino della regione del Douro.</p>

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<p></p><p>La decisione di piantare il vigneto di Quinta das Bajancas è stata presa nel 1993 e le varietà di vite più adatte sono state studiate per il terreno e le condizioni climatiche del luogo</p>

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