Quinta dos Currais Edizione Premium di Talabara 2011Vino rosso

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<p></p><p>La storia dei vini dei Casas do Côro inizia con l'acquisto di vecchi vigneti con più di 80 anni a Marialva e si evolve con una piantagione di 9 ettari delle migliori varietà di uve bianche.Con un'origine comune nell'interno di Beira, condividere una passione per la terra dove sono nati, per le loro tradizioni, odori e aromi, continuando a credito e scommettere pesantemente su un territorio che considerano unico.Sono vini dal carattere molto fresco e minerale, con acidità esuberante ma soprattutto vini con anima e prova che con buoni vini si possono fare buoni amici!</p>

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<p></p> <p>Beyra Vinhas Il Velhas Red Wine ha una grande concentrazione e molto fresco, la miscela ha prodotto un notevole aroma complesso dove le note di rovere si mescolano armoniosamente e aggiungono complessità alle spezie, al mora, alla liquirizia e alle violette, in una miscela che promette di migliorare nella bottiglia anno dopo anno. Complesso, aroma molto concentrato</p>

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<p>Quinta do Cardo Reserva è un vino bianco al 100% Siria.</p>

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<p>Vino biologico da uve 100% Galician Muscatel, da agricoltura biologica senza irrigazione.Uve raccolte a mano, pressatura dell'intero grappolo senza destemming per mantenere tutte le caratteristiche della varietà</p>

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<p></p><p>Indiegente Rosso Il vino presenta un colore viola molto intenso, naso con note minerali e frutta fresca (ritorni, more e ciliegie), fiori d'arancio, note balsamico e affumicato. Il palato è fresco, con tannini setosi ma impegnativi.</p>

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<p></p><p>Quinta da Biaia è certificata per la produzione biologica da uva a bottiglia, che esalta tutte le sue caratteristiche e il suo profilo unici, unita ad un'altitudine media di 750 metri che dà origine a vini con una forte acidità che è la sua spina dorsale.</p> <p>Nessun prodotto sintetico o animale viene utilizzato nel processo di vinificazione.I vini possono essere integrati in una dieta vegetariana e vegana</p>

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<p>Data la passione del produttore per la Borgogna e i vini bianchi tedeschi, ci sono anche due piccoli appezzamenti con le varietà Chardonnay e Riesling.La viticoltura è fatta nel pieno rispetto dell'ambiente, senza fertilizzanti chimici, insetticidi e diserbanti.La cantina è una produzione vinicola moderna e minimalista, per rispettare e dare identità ai vini prodotti.</p>

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<p></p><p>Quinta de Foz de Arouce Vinhas de Santa Maria è un ottimo vino prodotto da Quinta de Foz de Arouce.</p>

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