Entre II Santos 2013 Vino Rosso

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<p>Sulle note di degustazione, O FUGITIVO Tinta Amarela mostra in genere un colore più leggero, caratteristico dell'uva. L'aroma rivela banconote vegetali e spezie, con una presenza prominente di pepe nero, insieme a sentori di frutti rossi, ribes, radice e liquirizia. Al palato, è descritto come un vino ben bilanciato ed elegante, con tannini fermi ma pregiati e un lungo finale persistente, notato per il suo profilo puro e saporito. Si consiglia di servire questo vino tra 16ºC e 18ºC. Per abbinamento alimentari, completa splendidamente carni invecchiate, carni rosse alla griglia e piatti di selvaggina come la cerniera. Mentre è piacevole giovane, "O FUGITIVO Tinta Amarela" possiede anche un significativo potenziale di invecchiamento, sviluppando ulteriore complessità nel tempo.</p>

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<p></p><p>La Quinta Colinas de S. Lourenço è stata acquisita nel 2009, questa vasta proprietà si trova a São Lourenço do Bairro, Anadia, nel cuore di Bairrada, regione vinicola per eccellenza e Regione particolarmente amata da IDEALDRINKS.Gli 80 ettari di vigneti sono sparsi sui terreni argillosi delle dolci colline tipiche della regione, che ha dato origine al suo nome</p>

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<p></p><p>Le Grotte della Primavera furono fondate nel 1944 dai fratelli Vital e Lucénio Rodrigues de Almeida.Dalle piccole e totalmente manuali installazioni, l'azienda ha ora una superficie coperta di 10.000 m2, con attrezzature tecnologicamente avanzate.</p>

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<p>Convincendo avant-gardismo e tradizione, Caves São João ha iniziato la creazione di spumanti nel 30 anno e nel 1959 la produzione e la commercializzazione di vini di qualità in bottiglia</p>

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<p>Sidonio de Sousa, riconosciuto per avere tra le più antiche delle viti della baga a Bairrada, continua a fare vino nel modo tradizionale, con conseguente succoso, fruttato squisito vini invecchiati in vecchia quercia portoghese, raro oggi anche in Portogallo</p>

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<p></p><p>La Quinta Colinas de S. Lourenço è stata acquisita nel 2009, questa vasta proprietà si trova a São Lourenço do Bairro, Anadia, nel cuore di Bairrada, regione vinicola per eccellenza e Regione particolarmente amata da IDEALDRINKS.Gli 80 ettari di vigneti sono sparsi sui terreni argillosi delle dolci colline tipiche della regione, che ha dato origine al suo nome</p>

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<p></p><p>La società fu fondata nel 1926 dal signor Messias Baptista, che servì come presidente fino al 1973.La gestione è ancora tenuta dai discendenti della famiglia MESSIAS. <span id="result_box" lang="en" xml:lang="en">Fin dalla sua fondazione</span> che il MESSIAS <span lang="en" xml:lang="en">ha prodotto e venduto vini di alta qualità provenienti dalle principali regioni demarcate:</span> Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras e Vinho do Porto.L'azienda è nota anche per l'alta qualità del suo metodo Champagne Vini spumanti e Brandies anziani</p> <p></p> <p></p>

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<p>Sidónio de Sousa Vinha do Autor rivela un colore rubino intenso e brillante, un aroma di bacca leggermente fumoso. Al palato siamo sorpresi dalla sua vibrante acidità e freschezza, con tannini presenti ma già parzialmente morbidi, a causa della lunga invecchiamento in vasche, senza mostrare alcuna presenza di legno nel vino. È un vino che si distingue per la sua persistenza e la capacità di invecchiare in bottiglia per altri 10-15 anni. Dovrebbe essere consumato in moderazione.</p>

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<p>Sidonio de Sousa, the producer of Lapso wine, is known for his predominant use of the Baga grape variety in his red wines. This gives his reds intense aromas of wild berries, good acidity, and quality tannins, allowing for an elegant structure and excellent aging capacity. For his white wines, he uses varietals such as Arinto, Bical, and Maria Gomes, resulting in fresh and balanced wines. His sparkling wines, primarily made using the traditional Brut Nature method, exhibit fruity aromas, freshness, and a prolonged dry finish. His wines are truly a testament to his commitment to quality and the unique terroir of the region.</p>

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