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<p></p><p>Herdade das Servas Blanc de Noirs White Sparkling Wine è prodotto a Estremoz dalla famiglia Serrano Mira, questo spumante Blanc de Noirs è prodotto da uve Castelão di alta qualità.</p>

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<p></p><p>Kompassus Estrema Pinot Nero Spumante Rosé Il vino rivela colore rubino aperto. Aroma di bacche selvatiche e alcune note piccanti e balsamico. Al palato fresco, fruttato ed elegante.</p> <p>Pinot Nero raccolto all'inizio di agosto 2013. Tutta l'uva pressata delicatamente a freddo. Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Vintage nel mese di aprile 2014 utilizzando il metodo classico. Affinamento sui lieviti in bottiglia per 107 mesi. Degorgement marzo 2023.</p> <p></p>

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<p></p> <p>La gamma Ensaio mira a mostrare gli aspetti migliori e più distintivi della Monte da Raposinha'e' terroir. Vini monovitigno varietali creati da differenti vinificazioni e approcci irriverenti.</p> <p>L'aroma ha agrumi freschi e frutta bianca, insieme ad un po' di pane fresco. Leggero e fresco al palato con una finitura rinfrescante</p>

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<p></p><p>Il vino bianco scintillante Arvad Brut Nature rivela un colore verdolino con bolle molto sottili e persistenti. Al naso sottolinea note di agrumi circondati da una certa paniosità che deriva dall'invecchiamento in bottiglia con lieviti liberi. Assaggio, la bolla è molto elegante, bilanciando e avvolgendo l'acidità naturale molto rinfrescante del vino. Finisce lungo e persistente.</p> <p>Ideale con appetisers o frutti di mare e pesce alla griglia.</p> <p>Dovrebbe essere servito tra 7oC e 10oC.</p>

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<p></p><p>Herédias Super Reserva Scintillante White WIne presenta il colore dorato gale. Al naso presenta aromi profondi di agrumi e noci secche, oltre a vaniglia pronunciata, pane tostato e biscotto. In bocca, la mousse è cremosa, delicata e molto persistente, creando una texture avvolgente che bilancia l'acidità vibrante. Uno scintillante versatile pieno di personalità</p>

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<p>Antonio Marinha is a wine producer in the Bairrada region of Portugal, known for his passion for wine and commitment to quality. His wines are produced from carefully selected grapes, grown in vineyards that reflect the unique climate and soil of the region. With a meticulous approach to winemaking, Marinha seeks to express the distinct character of Bairrada in each bottle. His wines are appreciated both locally and internationally for their complexity, balance, and authentic flavor. Antonio Marinha's dedication to excellence has made him a respected figure in the Bairrada wine community.</p>

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<p>António Marinha Reserva Bruto Sparkling Red Wine features a palate characterized by its crisp texture, firm but elegant tannins, and flavors of stewed fruit. After aging for 12 months in the bottle, it develops a full-bodied character with a long and persistent finish. This versatility makes it an excellent pairing for hearty dishes, such as grilled red meats, roasted pork (a Bairrada classic) or strong cheeses.</p>

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<p>António Marinha Special Cuvée Sparkling White Wine presents itself as crisp and elegant, with a balanced acidity that provides freshness. The emphasis on fruit remains, while the notes of baking add an additional layer of complexity to the tasting. Versatile, it is an excellent choice to be served as an aperitif or starter, and pairs perfectly with light dishes such as salads, grills, and pastas.</p>

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