Arinto dos Açores 2º Edição 2018 Vino Bianco

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<p></p><p>Anselmo Mendes è nato e cresciuto a Monção.Era lì che fin dall'infanzia si familiarizzò con la cultura della vigna e la produzione di vino.<br />La varietà di uve Alvarinho e il suo vino, prodotto lì, entrarono nella sua vita in modo tale che oggi Anselmo Mendes e Alvarinho sono correlati</p>

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<p></p><p><span>The Azores Wine Company è stata fondata il 3 aprile 2014, dai partner António Maçanita, Filipe Rocha e Insula Vinus#</span></p>

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<p></p> <p><span>The Azores Wine Company è stata fondata il 3 aprile 2014, dai partner António Maçanita, Filipe Rocha e Insula Vinus#</span></p>

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<p></p><p>Le serie vulcaniche sono vini di origine vulcanica, dove i suoli, poveri e stony, sfidano la definizione stessa del suolo agricolo.In questa quasi "madre roccia", al centro dell'Atlantico e alla base del Pico, nascono vini puri e salati.</p>

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<p></p> <p><span>The Azores Wine Company è stata fondata il 3 aprile 2014, dai partner António Maçanita, Filipe Rocha e Insula Vinus#</span></p>

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<p>The Azores Wine Company è stata fondata il 3 aprile 2014, dai partner António Maçanita, Filipe Rocha e Insula Vinus,</p>

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<p><span>The Azores Wine Company è stata fondata il 3 aprile 2014, dai partner António Maçanita, Filipe Rocha e Insula Vinus#</span></p>

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<p>La Riserva Bianca Niepoort viene raccolta prima del solito sull'isola, invecchiata in acciaio inox ed è composta da tre varietà di uva: Verdelho, Arinto dalle Azzorre e Terrantez da Pico.</p> <p>Il colore è dorato grazie alla sua fase parziale in legno.</p> <p>Al naso, si può sentire lo iodio del mare, agrumi, albicocca, spezie come baccelli di vaniglia.</p> <p>In bocca è strutturato, più denso di quanto ci si aspetterebbe, con un'acidità che bilancia il retrogusto quasi salato.</p>

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<p></p><p>Si tratta di un'esclusiva Terrantez do Pico proveniente da vigneti della Costa Sud, che lo rende molto più fresco e vibrante. Agrumi di colore, dal naso fine, floreale e agrumato, avvolgente in bocca, con freschezza vibrante e molto salina. Va bene con pesce fresco, pesce alla griglia e insalate.</p>

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<p></p><p><span>The Azores Wine Company è stata fondata il 3 aprile 2014, dai partner António Maçanita, Filipe Rocha e Insula Vinus#</span></p>

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<p>Pico Wines è il produttore del Pico Wines Terras de Lava White Wine.</p>

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<p><span>The Azores Wine Company è stata fondata il 3 aprile 2014, dai partner António Maçanita, Filipe Rocha e Insula Vinus#</span></p>

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<p>Erupção Vulcânica riunisce i migliori vini delle annate 2018, 2019 e 2021 alla ricerca dell'espressione dei suoli vulcanici di Pico. E' la nostra eruzione vulcanica.</p>

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<p>1º Jeirões São Mateus Verdelho White Wine is a unique product of the Azores Designated Region, more precisely, the Island of Pico - a one-of-a-kind terroir globally recognized as a UNESCO World Heritage Site due to its volcanic stone corrals. The vineyards of São Mateus are planted right by the coast, on soils formed by volcanic rock (black lava). To protect the vines from the strong winds and salinity of the Atlantic Ocean, the plants are sheltered by overlapping stone walls, locally known as corrals. The process of harvesting this wine involves selective manual harvesting and selection on a sorting table. Whole bunch pressing takes place, followed by racking after 6 hours. Spontaneous fermentation occurs in 600-1000L horizontal vats (70%) and in used French oak barrels (30%). This meticulous process results in a unique wine that embodies the character of its extraordinary place of origin.</p>

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<p></p> <p><span>The Azores Wine Company è stata fondata il 3 aprile 2014, dai partner António Maçanita, Filipe Rocha e Insula Vinus#</span></p>

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