Encosta do Bocho Grande Reserva 2014 Vino Bianco

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<p></p><p>La storia del business di famiglia João M. Barbosa è recente, ma l'esperienza personale acquisita è già molto.Ed è da questa esperienza che il progetto nasce con un concetto sui generis che promette di offrire il meglio e di sorprendere gli amanti del vino.Sorpresa attraverso il vino stesso, condividendo nuove esperienze di vino, nuove varietà di uva e nuove miscele </p>

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<p></p><p>Conde VimiosoVinha do Convento racconta la storia di un terroir unico, un ambiente unico, un vigneto totalmente coperto dalla particolare pietra di ciottoli.Un dono generoso lasciato dalla natura oltre 400.000 anni fa, dalla mano del fiume Tago che ha attraversato la nostra terra.In bottiglia in anni davvero eccezionali, questo vino è stato progettato in modo che l'eredità e la magia di questo vigneto durerà per decenni a venire.</p>

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<p></p><p>Fraga AltaTintaBarrocaVino rosso</p> <p>Nel corso di decenni Lucinda Todo Bom la cantina ha dato il suo meglio per prendersi cura delle viti e sviluppare i suoi prodotti in modo coerente, con i suoi pensieri fissi sulle generazioni successive e l'impegno con i suoi clienti in tutto il mondo.Questo è il motivo per cui i nostri vini hanno guadagnato sempre più lode nel tempo.</p>

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<p></p><p>Sulle pianure calde del Baixo Alentejo, a pochi chilometri dalla città di Beja, è una delle più antiche aziende vinicole della regione.I suoi vigneti rappresentano decenni di storia che Henrique Uva ha conservato e coltivato per molti anni e che ha sempre voluto sviluppare come produttore indipendente.<br />Nel 2004 ha realizzato il suo sogno, con il progetto che va dal nome di Henrique Uva/Herdade da Mingorra.La Cantina è circondata da 1.400 ettari di un paesaggio che può essere considerato esuberante, come la diversità di piante e fauna, con diversi bacini fluviali che formano vere e proprie oasi.La Cantina è un vero luogo di culto.Un luogo dove modernità e funzionalità si trovano accanto a tecniche tradizionali indelebili.</p>

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<p></p> <p>Quinta da Red Vinha da Seara Il vino rosso ha un colore rubino brillante, senza essere eccessivamente concentrato, così come è tipico dei rossi provenienti dai vigneti tradizionali.</p> <p>L'aroma è intenso ma fine, con frutta rossa di alta qualità e note di terra bagnata, rosa rocciosa e spezie. Incentrata su eleganza e finezza, con tannini presenti ma molto lucidati, una texture setosa e un'immensa freschezza e raffinatezza.</p> <p>Combinando intensità ed eleganza, questo è un rosso che è adatto per piatti più elaborati a base di carni magre come pollo o vitello.</p>

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<p></p><p>Moscatel Setúbal ‘Ottimo’ è il risultato di un intenso lavoro di oltre 100 anni, diffuso tra la vigna e la cantina. Il vigneto è stato monitorato e coccolato per decenni in modo che i rendimenti non superassero i 2500 litri/ha. Alla cantina è stato ideato un processo di vinificazione 'proper' per questo prodotto, diverso dal solito. L'invecchiamento finale si svolge in una varietà di botti di legno, dove si concentreranno per decenni. Ottimo Moscatel de Setúbal è il risultato di una miscela di botti molto speciali che si traduce in un vino impressionante.</p>

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