Quinta da Pacheca Superiore 2021 Vino Rosso (1,5l)

Name: Quinta da Pacheca Superiore 2021 Vino Rosso (1,5l)
Brand: Quinta da Pacheca
SKU: 7287
Price: 26.45 EUR
Availability: InStock

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, TintoCão sono le varietà di uva presenti in questo vino

Quinta da Pacheca è una delle proprietà più conosciute della regione del Douro e anche una delle prime proprietà per bottiglia vino sotto la propria etichetta.È menzionato per la prima volta in un documento datato aprile 1738 ma fu solo nel 1903, quando Dom José Freire de Serpa Pimentel decise di sviluppare il suo interesse per l'enologia, cominciò a dedicarsi seriamente al rischioso business dell'enologia.Oggi, un secolo e molti successi dopo, una nuova generazione della famiglia Serpa Pimentel

26,45 €

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Marca Quinta da Pacheca

Riferimento 7287

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Scheda tecnica

Regione: Douro
Tipa: Vino rosso
Anno: 2021
Lancio: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão
Note di degustazione: Pacheca Superior è molto concentrato, con intenso aroma di frutta rossa matura, sentori di violette e cacao. Questo vino ha una grande struttura, corposa, tannini tondi maturati, con un lungo finale persistente
Vinificazione: L'uva è stata pigiata a piedi e fermentata in tradizionali vasche di pietra (lagares) per 7 giorni. Dopo la fermentazione malolattica in tini di acciaio inossidabile, il vino è stato travasato in nuove botti di rovere francese
Invecchiamento: 6 mesi
Enologo: Maria Serpa Pimentale
Alcol: 13.5%
Acidità Totale: 5 g/l
Ph: 3.74
Peso: 1.5
Dimensione della bottiglia: 1500 ml
Paese: Portogallo