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Questo vino bianco Quinta do Pôpa rivelazione vibrante e fresco in bocca con buona acidità

Quinta do Pôpa ci racconta la storia di come Zeca do Pôpa ha realizzato il suo sogno, di come durante tutta la sua vita ha portato il sogno di suo padre Francisco Ferreira, noto anche come Pôpa

77,00 €
Tasse incluse
Quantità
Quinta do Pôpa
Ctwh7073
25 Articoli

Scheda tecnica

Regione
Douro
Tipa
Vino bianco
Anno
2023
Lancio
Viosinho, Gouveio, Folgasão, Rabigato, Codega Larinho e Arinto
Note di degustazione
Immediatamente rinfrescante, con note di agrumi, poi coinvolgente con altre note tropicali, evidenziando la passione frutta. Vibrante e fresco in bocca con buona acidità; volume progressivo, equilibrato e gustoso; croccante e rinfrescante
Vinificazione
Le uve sono state diraspate e schiacciate delicatamente prima di essere accuratamente pressate. La decantazione ha avuto luogo ad una temperatura inferiore a 10oC per 48 ore e gli ha permesso di pulire il wort in modo che la fermentazione alcolica possa i
Invecchiamento
Invecchiamento e stabilizzazione effettuati in vasche d'acciaio inossidabile
Enologo
João Menezes
Alcol
12%
Acidità Totale
7.18 g/l
Ph
3.02
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5600312476019
 

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Contr10208
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