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Il vino rosso Assobio rispetta la tradizione vitivinicola della più antica regione vinicola demarcata del mondo, vini artigianali a base di vitigni autoctoni, che producono vini freschi, versatili e alimentari.Produttore: Esporao, SA

Assobio I produttori di vino rossi sono Jose Luis Moreira da Silva e David Baverstock.Rosso dai toni viola, fresco e intenso con aromi di frutta rossa dominante e il palato è fresco ed elegante con un finale persistente

6,99 €
Tasse incluse
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 3.

Esporão
Asb544
14 Articoli

Scheda tecnica

Regione
Douro
Tipa
Vino rosso
Anno
2021
Lancio
Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional
Godere
Piatti forti
Note di degustazione
Profumo fresco e intenso con frutta rossa dominante.Tannini ben integrati e buona acidità forniscono un finale lungo, elegante e fresco
Consumo
15 °C
Vinificazione
Raccolta manuale delle uve, selezione dei grappoli, diraspatura, pigiatura, macerazione prefermentativa a freddo, fermentazione a temperatura controllata (max 25ºC), pressatura a membrana.
Invecchiamento
Circa il 30% della miscela è stato invecchiato per 12 mesi in vecchie botti di rovere francese e americano
Enologo
David Baverstock e José Luís Moreira da Silva
Alcol
13.5%
Acidità Totale
5 g/l
Ph
3.65
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5603522994533
 

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Politica di consegna

 

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