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Quinta do Cachão Grande Escolha 2007 Vino Rosso
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Quinta do Cachão Grande Escolha 2007 Vino Rosso

Quinta do Cachão Grande Escolha presenta un colore rubino intenso e un aroma complesso, dove il frutto maturo e caldo è coinvolto da note piccanti, acquistate quando della lunga maturazione in botti di rovere.Finale molto lungo.Abbina perfettamente a piatti di gioco, carni rosse e formaggi saporiti

La società fu fondata nel 1926 dal signor Messias Baptista, che servì come presidente fino al 1973.La gestione è ancora tenuta dai discendenti della famiglia MESSIAS. Fin dalla sua fondazione che il MESSIAS ha prodotto e venduto vini di alta qualità provenienti dalle principali regioni demarcate: Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras e Vinho do Porto.L'azienda è nota anche per l'alta qualità del suo metodo Champagne Vini spumanti e Brandies anziani

 

21,00 €
Tasse incluse
Quantità
Non disponibile
Caves Messias
Qcge2498

Scheda tecnica

Regione
Douro
Tipa
Vino rosso
Anno
2007
Lancio
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz
Godere
Abbina perfettamente a piatti di gioco, carni rosse e formaggi saporiti
Note di degustazione
Colore rubino intenso e aroma complesso, dove il frutto maturo e caldo è coinvolto da note piccanti, acquistate quando della lunga maturazione in botti di rovere. Finale molto lungo
Consumo
16 - 18oC
Vinificazione
Detemming completo e una macerazione a bassa temperatura per estrarre selettivamente i migliori aromi di frutta di ogni uva. Fermentazione seguita alla macerazione fredda a temperatura controllata di 30oC
Invecchiamento
14 in botti di rovere francese
Enologo
João Soares & Ana Urbano
Alcol
14,5%
Acidità Totale
5,7 g/l
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
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Politica di sicurezza

 

Politica di consegna

 

Politica di ritorno

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