Vino Bianco Riserva Castello D'Alba
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Castello D'Alba Reserva 2024 Vino bianco

Castello D'Alba ReservaIl bianco è un vino prodotto da Rui Roboredo Madeira nella regione del Douro

Con sede nell'Alta Douro, Castello d'Alba è stato il primo vino che Rui Roboredo Madeira ha lanciato quasi 20 anni fa.Oggi è un punto di riferimento della regione del Douro

9,35 €
Tasse incluse
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 3.

Carwh1012
599 Articoli

Scheda tecnica

Regione
Douro
Tipa
Vino bianco
Anno
2024
Lancio
Códega do Larinho, Rabigato e Viosinho
Godere
Da gustare con pesce arrosto, formaggi morbidi, piatti aromatici e speziati come il curry di gamberi
Note di degustazione
Profumo complesso, minerale in equilibrio con frutti esotici, agrumi, fiori bianchi di campo, e discrete e suggestive note di barile tostato.In bocca è carnoso e cremoso, con volume e freschezza, molto lungo
Consumo
10 - 12oC
Vinificazione
Fermentazione con tecnologia a freddo, con temperatura controllata intorno ai 16ºC, utilizzando processi molto morbidi di pigiatura e pressatura.Parte del vino fermenta in legno di rovere francese usato
Invecchiamento
6 mesi in botti di rovere francese e americano, fermentazione e fase con agitazione delle fecce fini
Enologo
Rui Roboredo Madera
Alcol
13.5%
Acidità Totale
5,60 g/dm3
Ph
3.33
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

ean13
5609851521815
 

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