Mamoré de Borba Vinho Talha Vinhas Velhas 2018 Vino Bianco

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<p></p><p>Quinta do Mouro si trova alle porte della città di Estremoz, e apparteneva per secoli alla famiglia Zagalos, uno dei più ricchi della città.Questa "quinta" originale ad Alentejo, dove dominano le vaste proprietà, ha una casa scanalata del XVIII secolo, incantevoli giardini, bocce e serbatoi del XVIII secolo.Nel 1979, all'età di 26 anni, la fortuna ha dettato il destino di Miguel Louro a un tavolo da poker, tra gli amici, quando aveva il dilemma di acquistare una Porsche o Quinta do Mouro.I primi ettari di vigneto sarebbero stati piantati nel 1989, dopo un'incursione fallita nell'allevamento di bovini, e oggi è uno dei produttori di vino più iconici della regione</p>

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<p></p> <p>Tra viticoltura e cantina, Herdade Grande implementa i processi che meglio l'identità, la tradizione e la differenziazione dei vini prodotti</p>

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<p></p><p>Il Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. È una società commerciale di Quotas costituita da azioni pubbliche, il 16 dicembre del 1968.<br />È il risultato della fusione di due piccoli produttori che hanno iniziato le loro attività molti anni prima del 1968 e successivamente hanno creato le ditte Manuel Joaquim Mira e Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Entrambi con ampie tradizioni nel campo del vino.Pertanto, e come risultato di tale fusione, SOVIBOR è gestito da persone tradizionalmente legate al business del vino.</p>

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<p></p><p>Il Sovibor - Soc. Vinhos de Borba, Lda. È una società commerciale di Quotas costituita da azioni pubbliche, il 16 dicembre del 1968.<br />È il risultato della fusione di due piccoli produttori che hanno iniziato le loro attività molti anni prima del 1968 e successivamente hanno creato le ditte Manuel Joaquim Mira e Domingos Luiz Pinto &amp; Filho, Lda., Entrambi con ampie tradizioni nel campo del vino.Pertanto, e come risultato di tale fusione, SOVIBOR è gestito da persone tradizionalmente legate al business del vino.</p>

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<p></p><p>Herdade do Mouchão è la tradizionale cantina a conduzione familiare, costruita nel 1901, nella regione Alentejo del Portogallo.Rinomato per il suo vino di qualità.</p>

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<p></p><p>Sonho Lusitano è un progetto congiunto dell'esperto di vini Richard Mayson e del viticoltore Rui Reguinga.I vigneti si trovano nella regione di Alentejo, sulle pendici della Serra de São Mamede, tra 500 e 560 metri sul livello del mare ai piedi di Portalegre</p>

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<p>Quinta do Mouro è un ottimo vino rosso del vino Alentejo.</p>

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<p>Quinta do Vallado, fondata nel 1716, è una delle Quintas più antiche e più famose della Valle del Douro. Una volta apparteneva alla leggendaria Dona Antia Adelaide Ferreira, e appartiene ancora ai suoi discendenti.</p>

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<p></p><p>Verdelho è un vino regionale Alentejo che è il risultato dell’ottimo adattamento di quest’uva bianca a Herdade do EsporãoIl terroir, e quello che vuole evidenziare le sue caratteristiche uniche, evidenziando la natura minerale, fresca ed esotica di un'uva tradizionalmente utilizzata nel vino Madeira</p>

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<p></p><p>L'Herdade è stata acquisita da Alexandre Relvas nel 1997.Si trova nel comune di Redondo, Alentejo</p>

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<p>Guadelim White Wine reveals a vibrant and refreshing character, with surprisingly high acidity for its region of origin, remarkable minerality, and a long and very pleasant finish. The wine has an alcohol content of 13.5% vol, well balanced by a total acidity.</p>

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<p></p><p>È stato durante l'anno del 2010 che la voglia di produrre vini in una regione già riempita storia e tradizione del vino. L'obiettivo è quello di raggiungere i due mondi: il rispetto della tradizione e delle sue origini senza make-up o additivi, producendo vini freschi in una regione conosciuta il suo terroir continentale e caldo. Tutti i vini sono prodotti processi di intervento minimalisti, promuovendo il rispetto della vigna, delle sue varietà e della sostenibilità del processo, garantendo la massima qualità in tutta la produzione</p>

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<p></p><p>Il argilla sono vini di terroir, di profilo selezionato e differenziato, ottenuti da molte varietà di uva portoghese nobili.</p>

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<p>Pequeno Eremita White is an organic wine crafted by the esteemed winemaker, António Maçanita. It is part of the Fitapreta project and produced under the umbrella of the Chão dos Eremitas range, in the DOC Alentejo. This unique creation is the result of a meticulous process that combines traditional methods with a modern twist, embodying a fusion of age-old viticultural roots and a vibrant, youthful identity.<br /><br />The wine aims to bring a fresh and youthful identity to a historical terroir with deep roots in Portuguese viticulture. The harvest is done manually and at night. The wine undergoes spontaneous alcoholic and malolactic fermentation (without the addition of sulfites until the end of fermentation). The aging process is performed over static lees: 66% in stainless steel deposits and 33% in used French oak barrels for 9 months. This careful process ensures the creation of a wine that captures the rich essence of its origins, while also embodying a unique identity of its own.</p>

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<p></p><p>Quinta do Mouro Vinha da Gafaria ha un colore agrumato brillante. Profumo delicato, con note floreali, leggermente vegetali e frutta bianca molto definita, accompagnato da un sentore minerale di pietra bagnata. Nella degustazione ha una struttura sorprendente, con un grande volume medio, molto minerale e fresco, finendo lungo e molto persistente con un'acidità molto presente</p>

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