LV - Lobo Vasconcelos 2021 Vino rosso

LV - Lobo Vasconcelos Il vino rosso presenta un colore viola brillante, un'ottima intensità aromatica dove spiccano note fresche di frutta selvatica ed eleganti note di spezie. Un vino seducente, di ottimo volume, struttura solida composta da tannini di elegante texture. Si conclude armoniosamente e con ottima persistenza.

LV - Lobo Vasconcelos Il vino rosso presenta un colore viola brillante, un'ottima intensità aromatica dove spiccano note fresche di frutta selvatica ed eleganti note di spezie. Un vino seducente, di ottimo volume, struttura solida composta da tannini di elegante texture. Si conclude armoniosamente e con ottima persistenza.

Le uve sono state trasportate dai nostri vigneti in scatole di plastica da 22 kg e sottoposte a scrivanie rigorose all'ingresso della cantina. Dopo un totale desengace e una leggera frantumazione, il mosto è stato trasferito in vasche di fermentazione in acciaio inox con temperatura controllata. Rimontaggi realizzati secondo l'evoluzione della fermentazione e dell'uva