Quinta D'Amares Legacy 2022 White Wine

5/ 5

<p></p><p>I vini di Solar dos Lobos sono il risultato di una tripla selezione di grappoli che provengono solo dai nostri 75 ettari di vigneto.La prima selezione inizia vicino alla fase del pittore, dove viene fatto un diradamento di grappoli, al fine di selezionare solo quelli che consentiranno di ottenere la massima qualità.La seconda selezione si svolge durante il raccolto, quando i lavoratori sono avvisati di tagliare solo le uve che sono in perfetta condizione sanitaria.La terza selezione viene effettuata durante l'ingresso dell'uva in cantina, mentre il colletto viene scaricato da 20 kg al materassino di scelta, dove da 2 a 4 persone rimuovere tutte le foglie, i rami e i grappoli che non mostrano qualità: essendo troppo verde o troppo maturo.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Chiaro e lucido, con una sfumatura giallo agrumi e un leggero bordo dorato.Aromaticamente intenso con note di frutta matura come pera e buccia di mango.Elegante nota floreale.Ha un'acidità molto ben integrata e un'ottima presenza aromatica.Pieno e largo, termina molto equilibrato e persistente.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Sem Igual Rosé Barricas è realizzato con uve Touriga Nacional (50%) e Baga (50%). Il bel colore di salmone chiaro/cooper con fiori, frutta rossa, alcuni aromi vegabili e un sacco di mineralità, ma al palato, è fresco, asciutto, con una finitura molto lunga. Numerose edizioni disponibili, dal 2019</p> <p>Per una piacevole esperienza di abbinamento, prendere in considerazione un rosé gastronomico con un sottile accenno di fumo. Questo vino versatile completa una gamma di piatti, da insalate miste con formaggio e frutta secca, a carni come tacchino, anatra e agnello. Si accoppia anche magnificamente con opzioni di pesce selezionate come salmone affumicato, mullet rosso e gamberetti</p>

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5/ 5

<p></p><p>La famiglia Pato produce vino a Quinta do Ribeirinho da, almeno, il diciottesimo secolo</p>

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5/ 5

<p></p><p>Quinta dos Carvalhais Único è, come suggerisce il nome, un vino unico, un Dão rosso di qualità eccezionale, il più grande esponente dell'eleganza e della ricchezza di questo marchio.Erede all'antica sapienza, Quinta dos Carvalhais coniuga l'esperienza con l'innovazione per creare vini molto eleganti, con sapori di intensa delicatezza e la personalità unica della regione</p>

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<p></p> <p>Caves Velhas, un marchio con grande riconoscimento nel segmento dei vini di qualità che ha ereditato la tradizione e la conoscenza nell'arte di fare vino da un'azienda fondata nel 1881 dalle mani di un grande imprenditore di questo settore, João Camilo Alves.</p>

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