Serras de Azeitão Vino Rosato
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Serras de Azeitão 2019 Vino Rosato

Il vino Serras de Azeitão è ispirato alla catena montuosa di Arrábida, un naturale e un segno indimenticabile di questa regione di Setúbal, ed è stato prodotto dal 2001.

Serras de Azeitão Rosé Il vino presenta un colore rosa pallido, Serras de Azeitão Rose presenta aromi floreali prevenienti dall'uva Moscatel Roxo e fruttati provenienti da Syrah. Al palato le sensazioni aromatiche sono intensamente integrate con buona acidità, originando un vino con un finale pieno e fresco con note minerali.

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Sazro269
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Scheda tecnica

Regione
Península de Setúbal
Tipa
Vino rosa
Anno
2019
Lancio
Syrah e Moscatel Roxo
Godere
Insalate, pollame, o per servire come aperitivo.
Note di degustazione
Colore rosa pallido con aromi floreali di rose e fiori selvatici, dando un profilo leggermente femminile. Al palato la prima impressione è arricchita floreale con buona acidità e struttura per dare un vino una finitura fresca con una leggera nota minerale
Consumo
10 - 14oC
Vinificazione
Le uve entrano nella cantina fresca e vengono pressate delicatamente, il mosto si ottiene a basse temperature (10-12o C) ottenendo così una fermentazione in cui si conservano gli aromi delle uve
Enologo
Filipa Tomaz Costa
Alcol
12,2%
Acidità Totale
6 g/l
Ph
3,29
Peso
1.5
Dimensione della bottiglia
750 ml
Premi
Medaglia di bronzo - International Wine Challenge 2013 (2012); Medaglia di bronzo - International Wine & Spirits Competition 2013 (2012); Medaglia d'argento - Mondial du Rosé 2012 (2012)
Paese
Portogallo

Riferimenti Specifici

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