Vino rosato Ribeiro Santo 2018

5/ 5

<p></p><p>Prodotto da Quinta de Lemos</p>

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5/ 5

<p></p><p>Casa Americo è un esempio perfetto di un vino della regione di Dão.</p>

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5/ 5

<p></p><p>Il Vino Rosso Quinta da Alameda riflette la tradizione, la storia e l'origine dei vini della Quinta da Alameda de Santar. Prolungato affinamento in botti di rovere francese (400 litri) e due anni in bottiglia esalta la personalità, la forza e l'eleganza di un vino che è qui per rimanere. Con aromi di frutta intensa, leggera vaniglia e spezie, il palato rivela una spiccata acidità, che ricorda il suolo di granito e la freschezza della foresta che circonda la vigna.</p> <p>E' fruttato, con note di frutta rossa, more, fragole e lamponi, un leggero tocco floreale, molto complesso, trasmesso dalla diversità delle vecchie viti. Il legno è sottile, rendendo il vino dolce, molto delicato e con la robustezza e la tenacia di un grande vino Dão. Dão. Intenso al palato, molto lungo e con tannini ben tannini. Questo vino ha un equilibrio che ti lascia prendere bocca dopo boccone senza stancare il palato</p>

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5/ 5

<p></p><p>Quinta dos Roques Cerceal White Wine presenta un colore citrico perfettamente chiaro, con una buona intensità aromatica dove spiccano note di frutta acida. Al palato è fresco, corpo leggero e ben equilibrato adatto per una buona invecchiamento, nella linea dei classici vini bianchi Dao</p>

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5/ 5

<p>Quinta das Camélias si trova nella regione Dão Demarcated, nel villaggio di Sabugosa, a 14 km da Viseu.Si tratta di una proprietà di 23 ha con una superficie di 15 ha vigneto</p>

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5/ 5

<p>Pretexto white è una miscela delle uve tradizionali provenienti da viti ad alta quota e suoli granitici della regione vinicola Dão.Le uve che compongono questa miscela sono per lo più Encruzado e Bical, e Gouveio, Malvasia Fina e Cerceal Branco in una piccola percentuale.Naturalmente fermentato e invecchiato negli stessi vasi di cemento e acciaio inox è un vino molto piacevole, con cremosità e complessità che permette già di abbinarsi con qualche gastronomia.Si tratta di una miscela bianca che parla per i vigneti e terreni che lo originano.</p>

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5/ 5

<p>Casa da Passarella O FUGIVO BARCELO visualizza un colore citrino. Il naso è elegante e complesso, offre note di frutta bianca (come prugna gialla e litchi) e melone, intrecciati con sfumature di quercia minerale, floreale e sottili. Al palato, è notevolmente fresco ed elegante, con profondità e tensione, completata da note speziate e una finitura prolungata. Il suo profilo corposo ma nuovo fresco lo rende un abbinamento versatile per pesci grassi grigliati, frutti di mare, carni bianche, insalate leggere e fresche e vari piatti vegetali</p>

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5/ 5

<p></p><p>Primado EncruzadoVino bianco va bene con cibi freschi tipici delle stagioni più calde, ma è ben preparato per andare bene con piatti forti, vale a dire pesce al forno al forno pesce al forno, merluzzo, alcune carni e formaggi.</p>

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