JK Curiosity 2016 Vino Bianco

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<p></p><p>Quinta Mendes Pereira è un produttore di vino della regione di Dão</p>

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<p></p><p>Attraverso un team di viticoltori che accompagnano lo sviluppo dei loro vigneti, sempre cercando di migliorare la loro qualità e ottenere anno dopo anno i migliori risultati della casa d'epoca, Lusovini ha una scelta chiara: fare vini con un profilo tradizionale, con vocazione internazionale per accompagnare il cibo, qualunque geografia possa essere</p>

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<p>La Quinta Pedra da Cancela è il frutto della passione per il vino della famiglia Gouveia.L'operazione vitivinicola è stata un'attività familiare da diverse generazioni, all'inizio stavano consegnando le loro uve all'Adega Cooperativa.Nel 1999, con la fine degli studi superiori in Viticoltura e Enologia di João Paulo Gouveia, figlio di João Coelho Gouveia, decidono di creare il proprio vino.I vigneti sono stati ristrutturati, altri sono stati acquisiti e una moderna cantina è stata costruita e con un'alta tecnologia, tutto rispettando la cultura della regione demarcata Dão.Nel 2014 il nome della società è diventato Pedra Cancela Vinhos dão Lda</p>

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<p></p><p>La storia di un grande vino si confonde con la storia di una famiglia che nel corso degli anni ha saputo creare e perfezionare i suoi vini, mantenendo tradizioni, sviluppando tecniche e passando alla terza generazione, la passione per il suo lavoro.</p>

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<p></p><p>Gli alleati di Quinta dos Carvalhais sperimentano con l'innovazione per creare vini molto eleganti con sapori intensi, delicati e personalità uniche che riflettono la regione</p>

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<p></p> <p>La Quinta Pedra da Cancela è il frutto della passione per il vino della famiglia Gouveia.L'operazione vitivinicola è stata un'attività familiare da diverse generazioni, all'inizio stavano consegnando le loro uve all'Adega Cooperativa.Nel 1999, con la fine degli studi superiori in Viticoltura e Enologia di João Paulo Gouveia, figlio di João Coelho Gouveia, decidono di creare il proprio vino.I vigneti sono stati ristrutturati, altri sono stati acquisiti e una moderna cantina è stata costruita e con un'alta tecnologia, tutto rispettando la cultura della regione demarcata Dão.Nel 2014 il nome della società è diventato Pedra Cancela Vinhos dão Lda</p>

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<p></p><p>Osvaldo Amado ha prodotto vini da 32 anni e da circa due anni ha deciso di ristrutturare la propria vita, abbandonando la consulenza per avere più tempo per i vini del Global Wines Group e anche per poter creare i propri vini, in uno stile mai commercializzato.Vini da laboratorio, classici o moderni, ma sempre differenziati da originalità e rarità, prodotti in edizioni limitate.</p>

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<p></p><p>Il vino rosso Ribeiro Santo Cimento è caratterizzato dall'aroma balsamico di frutti di bosco, con alcune note di tabacco.Delicato con acidità in armonia con eleganza.Vino morbido con finale persistente ma leggero.Si abbina bene con pesce alla griglia, carne e formaggi</p>

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