Il vino rosso Scylla Reserva ha un profilo intenso e una struttura robusta.
Si distingue per la sua versatilità a tavola, ideale per accompagnare salumi di carne rossa come bistecca o agnello, pasta con ricche salse e formaggi maturi.
Fermentazione in barattoli in acciaio inossidabile a 25°C per 6 giorni. Invecchiamento: 6 mesi in botti di rovere di 500 litri.
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