Vinha 'Ervideira 2023 Vino rosato

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<p>Herdade do Mouchão è un'icona dei vini Alentejo</p> <p></p>

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<p></p><p>Outeiros Altos è un progetto di famiglia.Questo vino è il primo vino biologico DOC Alentejo</p> <p></p>

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<p></p> <p>Nel febbraio 2009, João Afonso e la sua famiglia hanno acquisito una piccola azienda agricola di 6 ettari nel Parco Naturale di Serra de S. Mamede.Si trova nell'anfiteatro del villaggio di Reguengo ad un'altitudine di 600 metri, guardando a sud e Alentejo a perdere di vista La proprietà ha 3,9 ettari di vigneto molto vecchio (nel 1932 già esisteva) diviso tra appezzamenti di uve bianche (16) e vernici (12), tutti misti e consociati con oliveti (che non permettono la produzione di vino Alentejo DOC) .</p> <p>Biodiversità ed ecologia sono i motori del progetto: l'attuale tipo di agricoltura è organica (certificazione Ecocert) e l'obiettivo è quello di praticare l'agricoltura biodinamica al 100% nei prossimi 3 anni.Tutto il lavoro agricolo - nel trattamento e manutenzione di suoli e piante - è manuale.</p>

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<p></p><p>Quinta do Souto Alicante Bouschet Red Wine presenta un'ampia espressione aromatica: pavimento forestale, scrub, aghi di pino e note discrete di finocchio, poi cedendo il passo ai frutti neri (nero, mirtillo), prugna nera e accenni di liquirizia. Al palato cioccolata, fungo/tufo e sentori di fumo, mostrando la buona integrazione del barile. Monumentale in bocca, con diversi strati che forniscono complessità affascinante. I tannini raffinati si combinano con buona acidità (discreto ma presente), migliorando la struttura formidabile. Un vino eminentemente gastronomico con grande potenziale per un lungo stoccaggio.</p>

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<p>Ottenuto da vecchie caste di un vigneto molto antico, nella Serra de S. Mamede, il rosso Solsticio è stato prodotto nella regione dell'Alentejo</p> <p></p>

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<p></p><p>Il Monte das Bagas de Ouro Reserva Red Wine è prodotto dalla varietà Antão Vaz.</p> <p>La varietà Petit Verdot è stata l'ispirazione, la base e la ragione di questa Reserva. L'aroma è espressivo, intenso e avvolgente. I frutti della foresta mescolati con note floreali di violette, avvolto in una nota timida di pane tostato e pepe ci vincono subito. L'invecchiamento per 18 mesi in botti di rovere francese gli conferisce complessità e struttura, ma anche eleganza e equilibrio. Una Reserva che termina a lungo, che persiste e insiste per vincerci.</p>

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<p></p><p><span>Fondata nel 1958, Herdade da Farizoa si trova nel villaggio Alentejo di Terrugem, a 17 km dalla storica città di Elvas, nella subregione Borba.La proprietà ha una superficie totale di 157 ettari (388 acri), essendo 60 ettari (146 acri) vigneti.Il terreno rimanente è una vasta riserva di sughero e lecci, noto come montado, caratteristica dei paesaggi dell'Alentejo.</span></p>

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<p></p><p>Il marchio Alentejo Guadalupe Il vino è prodotto da Quinta do Quetzal. Questo immobile si trova nel cuore della regione di Alentejo, sulle ricche pendici di Vidigueira.</p>

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