Casa de Santo Amaro Selezione DOP

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<p></p><p>Ouro da Fabrica Virgem Extra Premium OliveL'olio proviene da ulivi secolari sulle pendici del fiume Douro, dove le varietà Cobrançosa e Verdeal predominano.Una accurata selezione e raccolta manuale in diverse fasi di maturazione ci permettono di ottenere un olio di oliva verde fruttato molto equilibrato.</p>

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<p></p><p>Casa de Santo Amaro Grande Escolha DOP è molto fruttato e fresco, sia sul naso che in bocca. Forte aromi di olive fresche, erbe aromatiche e pomodori. Al palato ha una spezia esuberante e persistente, con note di foglie di oliva e frutta secca, con un finale armonico e molto lungo.</p>

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<p></p> <p>Casa Santinha Extra Virgem è stato estradato a freddo in due fasi.</p>

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<p></p><p>Olio Extra Vergine di Menin prodotto da varietà di ulivi centenari di Quintas da Costa de Cima e Sol.</p> <p>Questo terroir unico, che dà origine al vino fine più rinomato al mondo, è lo stesso che fornisce la produzione di oli di oliva dolci con un'elevata complessità aromatica. Come i vini, l'olio di oliva Menin è un prodotto distinto, accattivante al tavolo e memorabile al palato.</p>

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<p></p><p>È un olio molto interessante da usare con pesce, soprattutto grigliato, ma anche in carni bianche.Per quanto riguarda i dolci, andrà bene anche con mousse di cioccolato, gelato, budino di olio d'oliva e anche ananas.</p>

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<p></p><p>Casa de Santo Amaro Prestige DOP ha un aroma molto fresco, con note di olive fresche, erbe aromatiche e pomodori. Al palato ha un amaro ben bilanciato e speziato, con sentori di foglia d'oliva e un finale armonico e lungo.</p>

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<p></p><p>Herdade do Sobroso si trova nella Vidigueira.In questa tenuta vengono prodotti vini bianchi, rossi e rosati</p>

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