Elpenor 2019 Vino Rosato

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<p></p><p>Quinta da Pellada Encruzado White Wine rivela un profilo fresco e minerale, complesso nell'aroma, con note agrumate e floreali che si combinano perfettamente con un forte profilo minerale.Teso e vibrante al palato, con un'acidità ben presente, colpisce per la sua leggerezza nonostante l'eccellente volume in bocca.Secco e austero, è un bianco che trarrà grande beneficio dalla conservazione in cantina.</p>

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<p></p><p>Quinta do Serrado a Penalva do Castelo, è una delle più importanti sottoregioni di Dão, è uno dei vigneti con più storia di questa regione demarcata.La linea di prodotto di Quinta do Serrado, marchio classico, secondo la storia, conserva le caratteristiche della regione di Dão</p> <p> </p> <p></p>

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<p></p><p class="tw-data-text tw-ta tw-text-small" dir="ltr" id="tw-target-text"><span lang="en" xml:lang="en">MOB è stato creato da tre viticoltori, Jorge Moreira, Francisco Olazabal e Jorge Serôdio Borges, per fare un vino insieme.</span></p>

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<p></p><p>La Quinta dos Picos do Couto ha un significato molto speciale per il vino FTP.Era questo giovedì, all'inizio degli anni '90, che la produzione di vino di FTP Vinhos ha cominciato.<br />Questo agriturismo, nel comune di Tábua, con tutti gli altri che nel corso degli anni è stato aggiunto ad esso, centralizza l'intera produzione di vigneto di FTP Vinhos a sud della regione demarcata di Dão, per un totale di oltre 30 ettari di vigneto.<br />Il marchio Picos do Couto, originario del nome di questa azienda, rappresenta vini dal profilo moderno e accattivante, secondo le nuove tendenze</p>

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<p></p><p>Quinta do Serrado a Penalva do Castelo, è una delle più importanti sottoregioni di Dão, è uno dei vigneti con più storia di questa regione demarcata.La linea di prodotto di Quinta do Serrado, marchio classico, secondo la storia, conserva le caratteristiche della regione di Dão</p> <p></p> <p></p>

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<p></p><p><span>Quinta do Mondego – situato a Nelas – è una proprietà familiare e uno dei vigneti più importanti di questa regione vinicola del Portogallo.I vigneti di Quinta do Mondego fiorire in un ambiente idilliaco sulle rive del fiume che nomina la tenuta – MONDEGO, che si traduce in vini eleganti e tradizionali che abbracciano il Terroir</span></p>

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<p>Sulle note di degustazione, O FUGITIVO Tinta Amarela mostra in genere un colore più leggero, caratteristico dell'uva. L'aroma rivela banconote vegetali e spezie, con una presenza prominente di pepe nero, insieme a sentori di frutti rossi, ribes, radice e liquirizia. Al palato, è descritto come un vino ben bilanciato ed elegante, con tannini fermi ma pregiati e un lungo finale persistente, notato per il suo profilo puro e saporito. Si consiglia di servire questo vino tra 16ºC e 18ºC. Per abbinamento alimentari, completa splendidamente carni invecchiate, carni rosse alla griglia e piatti di selvaggina come la cerniera. Mentre è piacevole giovane, "O FUGITIVO Tinta Amarela" possiede anche un significativo potenziale di invecchiamento, sviluppando ulteriore complessità nel tempo.</p>

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